코스
요시우시만의 고집스러움을 즐겨보세요.

접대『雅』코스
희귀한 '후라노 와규의 두툼한 혀'를 맛볼 수 있는 것은 이 코스뿐입니다.
세계 3대 진미인 푸아그라, 캐비어, 트러플과 후라노 와규를 맛볼 수 있는 코스입니다.
단품으로는 두꺼운 탄을 준비할 수 없습니다.
날씨 등의 영향으로 식재료 수급이 어려울 경우 일부 식재료가 변경될 수 있습니다.
요금】33000엔(세금 포함)
품목수】11품목
인원수】2명~6명
시간】120분
음료 무제한】없음
코스내용】코스 내용
前菜】전채요리
오늘의 전채 3종 모둠
逸品】명품
후라노 와규・운단고기 육수 샤브샤브
후라노 와규와 트러플 구이 스키야키
샐러드】샐러드
해초 샐러드
후라노 와규의 일품】일본산 소고기
후라노 와규 타르타르~캐비아를 곁들여
후라노 와규 우둔살~운탕과 캐비어 곁들여 먹기
焼き物】구이
후라노 와규・두툼하게 썬 혀
후라노 와규의 로시니풍(샤토브리앙과 푸아그라)
箸休め】箸休め
유자 수프
마지막 식사】마지막 식사
취향에 맞는 냉면(요시오시, 마라, 매실 가쓰오)
단맛】단맛
제철 과일 파르페
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】2일전 17시까지 예약해 주십시오.
2영업일 전 17시까지 완전 예약제이며, 12월 30일~1월 4일은 시장 휴무로 인해 주문이 불가능합니다. 특선 두꺼운 갈매기살 단품 주문은 불가능합니다. 성게의 수급이 불안정하여 코스 요리로 안내해 드릴 수 있습니다. 성게를 꼭 드시고 싶으신 고객님들께는 별도 요금이 부과될 수 있습니다.

접대 '사치의 극' 코스~후라노 와규와 엄선된 식재료를 사용한 스페셜 코스
고급스러움의 극치를 보여주는 이 코스는 완전 예약제로 운영된다.
제철 식재료가 빛을 발하는 예술적인 일품요리의 감동을 느껴보세요.
요금】22000엔(세금 포함)
품목수】11품목
인원수】1명부터 6명까지
시간】120분
음료 무제한】없음
코스내용】코스 내용
도자기】도자기
후라노 와규・운단고기 육수 샤브샤브
후라노 와규・특상급 안창살
상탄
후라노 와규 히레 샤토 3종 비교 시식회
후라노 와규와 트러플 구이 스키야키
사이드 메뉴】사이드 메뉴
오늘의 전채 3종 모둠
요시우시 샐러드
和牛一品】일본산 소고기 일품
탄 조림
히카루후라노 와규 우둔살~운탕과 캐비어 곁들여 먹는다.
마무리】마무리
운문어 죽, 또는
트러플 죽
단맛】단맛
제철 디저트
디저트를 원하지 않으시는 분들께는 커피 또는 홍차를 제공합니다.
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】2일전 17시까지 예약해 주십시오.
2영업일 전 17시까지 완전 예약제입니다. 현재 성게 수급이 어려워 환상의 코스로 안내해 드리는 경우가 있습니다. 성게를 꼭 드시고 싶으신 고객님께는 별도 요금으로 대응해 드립니다. 양해 부탁드립니다.

접대【환상】희귀부위 코스
후라노 와규의 인기 메뉴와 희귀 부위로 구성된 인기 코스입니다.
본점의 간판 메뉴인 '다시샤브샤브'와 '트러플 구이 스키야키'를 비롯해 샤토브리앙, 상탄, 특상 곱창 등 배도 마음도 만족할 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
요금】16500엔(세금 포함)
인원수】1명부터
시간】120분
음료 무제한】없음
코스내용】코스 내용
逸品】명품
오늘의 육수 샤브샤브
트러플 구이 스키야키
반찬】반찬
오늘의 전채 3종 모둠
요시우시 샐러드
和牛一品】일본산 소고기 일품
후라노 와규 아부리 쥔 주먹밥
오늘의 와규 일품
오늘의 소고기 요리
도자기】도자기
샤토브리앙
상탄
특상 갈매기살
세 가지 모둠
마무리】마무리
송로버섯 죽,
또는 단호박죽
단맛】단맛
제철 일본식 파르페
디저트를 원하지 않는 고객님들께는 커피 또는 홍차를 제공합니다.
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】당일 (17시까지 예약해 주세요)
수량 한정 코스이므로 예약이 우선입니다. 당일 매장에서도 접수 가능하나, 재고가 한정되어 있으므로 문의해 주시기 바랍니다.

접대『특선 요시우시』코스
요시우시 특선 후라노 와규를 마음껏 먹어보고 싶다면 이 코스를 추천한다.
접대, 축하 행사 등에 딱 맞는 코스. 자세한 내용은 문의해 주시기 바랍니다.
요금】11550엔(세금 포함)
품목수】12품목
인원수】1명부터
시간】120분
음료 무제한】없음
코스내용】코스 내용
前菜】전채요리
오늘의 전채 3종 모둠
명물】명물
오늘의 「야끼스키」 또는 「다시샤브샤브」일일!
둘 중 하나를 선택하실 수 있습니다.
샐러드】샐러드
요시우시 샐러드
후라노 와규의 일품】일본산 소고기
후라노 와규 육회
후라노 와규 아부리 니기리
焼き物】구이
후라노 와규 안심
오늘의 두툼한 스테이크
후라노 와규 붉은 살코기 다시마말이
후라노 와규 3종 모듬
후라노 와규 호르몬 2종 모듬
마지막 식사】마지막 식사
오늘의 요시우시 쿠파
또는 육개장국밥
둘 중 하나를 선택하실 수 있습니다.
단맛】단맛
오늘의 디저트
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】당일 (17시까지 예약해 주세요)

접대 '상급' 코스
'후라노 와규'를 충분히 즐길 수 있는 상급자 코스입니다.
접대, 데이트에 딱 맞는 후라노 와규를 즐겨보세요.
요금】9350엔(세금 포함)
품목수】11품목
인원수】1명부터
시간】120분
음료 무제한】없음
코스내용】코스 내용
前菜】전채요리
오늘의 전채 3종 모둠
명물】명물
오늘의 「야끼스키」 또는 「다시샤브샤브」일일!
둘 중 하나를 선택하실 수 있습니다.
샐러드】샐러드
요시우시 샐러드
후라노 와규의 일품】일본산 소고기
후라노 와규 육회
후라노 와규 아부리 쥔 주먹밥
焼き物】구이
오늘의 두툼한 스테이크
후라노 와규 붉은 살코기 다시마말이
후라노 와규 3종 모둠
후라노 와규 호르몬 2종 모듬
마지막 식사】마지막 식사
소고기국밥 또는 육개장국밥
둘 중 하나를 선택하실 수 있습니다.
단맛】단맛
오늘의 디저트
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】당일 (17시까지 예약해 주세요)

접대 '후라노 와규' 코스
후라노 와규를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 코스입니다.
접대, 데이트에 추천합니다.
요금】7,700엔(세금 포함)
품목수】10품목
인원수】1명부터
시간】120분
음료 무제한】없음
코스내용】코스 내용
前菜】전채요리
오늘의 전채 3종 모둠
명물】명물
오늘의 「야끼스키」 또는 「다시샤브샤브」일일!
둘 중 하나를 선택하실 수 있습니다.
샐러드】샐러드
요시우시 샐러드
후라노 와규의 일품】일본산 소고기
오늘의 고기 요리
후라노 와규 아부리 쥔 주먹밥
焼き物】구이
후라노 와규 마블링・삼종 세트
후라노 와규 살코기・삼종 세트
후라노 와규 호르몬 2종 모듬
마지막 식사】마지막 식사
오늘의 요시우시 쿠파
또는 육개장국밥
둘 중 하나를 선택하실 수 있습니다.
단맛】단맛
오늘의 디저트
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】당일 (17시까지 예약해 주세요)
좌석만 예약】식사 내용은 당일에 선택해 주세요.
좌석만
인원수】1명부터
시간】120분
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】당일 (17시까지 예약해 주세요)
요시우시 어린이 코스
아이들도 안심하고 먹을 수 있는 코스입니다. 매운맛이나 자극적인 양념을 사용하지 않고 제공합니다.
요금】4000엔(세금 포함)
품목수】6품목
인원수】1명부터
시간】0분
음료 무제한】없음
코스내용】코스 내용
前菜】전채요리
구운 풀
焼き物】구이
후라노 와규의 얇게 썬 고기 먹어 비교하기
샐러드】샐러드
요시우시 샐러드
마지막 식사】마지막 식사
라이스
요시우시 수프
단맛】단맛
수제 살구 두부
매운맛이나 자극적인 양념을 사용하지 않고 제공합니다.
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】예약 불필요

음주회「요시우시 만끽 코스~음료 무제한 120분 포함~ 세금 포함 10000엔」(전11품)예약 접수 중입니다!
간판 메뉴인 '후라노 와규 육수 샤브샤브'를 비롯해 인기 메뉴인 '아부리 니기리'는 입안에서 사르르 녹는 맛에 자꾸만 추가하고 싶을 정도다. 배불리 드셔 보세요.
요금】10000엔(세금 포함)
품목수】11품목
인원수】2명 ~ 16명
시간】120분
음료 무한리필] 있음 총 80가지 이상
코스내용】코스 내용
前菜】전채요리
오늘의 전채 3종 모둠
요시우시 샐러드
和牛前菜】전채요리
후라노 와규・아부리 쥔 초밥
후라노 와규・한 스푼의 구운 육회
후라노 와규・오늘의 소고기 요리
焼き物】구이
후라노 와규・다시샤브샤브
후라노 와규 5종 모둠
후라노 와규・파가 듬뿍 들어간 소금갈비와 항아리 갈비
후라노 와규・호르몬 2종 모듬
마지막 식사】마지막 식사
오늘의 요시우시 쿠파
단맛】단맛
오늘의 디저트
음료 무한리필 메뉴】음료 무한리필 메뉴
맥주】맥주
삿포로 클래식(생) / 무알콜 / 샹디가프 / 오렌지 맥주
일본술】일본술
냉주・온주
위스키류】위스키류
듀와즈(물엿, 락) / 하이볼 / 진저 하이볼 / 코크스 하이볼
소주】소주
우롱 하이 / 녹차 하이 / 얼그레이 하이 / 고구마・흑기리시마 / 보리・보리・와라보리
사워류】신맛이 나는 것들
유자 사워 / 칼피스 사워 / 발사믹 사워
과실주]
매실주(물割り・소다割り・락)
와인류】주류
레드 와인 / 화이트 와인 / 스파클링 / 키티 / 오퍼레이터 / 스플릿 투어
청량음료】음료수
콜라/진저에일/탄산수/칼피스/우롱차/녹차/녹차
기간】2024년 7월 2일부터
영업시간】17:00시~21:00시까지
예약기한】전날 22시까지 예약해 주십시오.
2인부터 가능합니다. 당일 예약이 불가한 경우가 있으므로 사전 예약을 부탁드립니다. 인터넷 예약이 마감된 경우에도 빈 자리가 있을 수 있습니다. 전화로 문의해 주시기 바랍니다.
매장 정보

공식】후라노 와규 요시오시 삿포로 본점
- 주소
- 064-0804
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미4조니시 2-11-7
TOMORU 빌딩 3층 - 오시는 길
- 지하철 난보쿠선 스스키노 역에서 도보 2분
지하철 도호선 도호쿠선 '도요미즈 스스키노'역에서 도보 30초 - 전화번호
- 050-5448-6169
- 영업시간
- 17:00 - 23:00 (L.O. 22:00)
- 정기휴일
- ■ 정기휴일
연말연시 - 결제 방법
- 현금: 가능
- 신용 카드 ; 신용 카드 VISA 마스터 아멕스 DINERS JCB
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