상품 설명

고기의 단맛과 감칠맛을 직접 즐길 수 있는 안심・안전한 '후라노 와규 육회'

1870엔(세금 포함)

'후라노 와규'의 단맛과 감칠맛을 직접 느낄 수 있고, 생으로 맛있게 먹을 수 있는 희귀한 '육회'를 맛볼 수 있다. 특제 양념과 양념장, 파피 계란을 섞어 먹으면 된다. 안전하게 가공되어 안심하고 먹을 수 있는 것도 장점이다.

上質な霜降りサーロインを厳選。『ふらの和牛炙り握り（三巻）』

1320엔(세금 포함)

신선한 '후라노 와규'를 살짝 구운 '후라노 와규 아부리 니기리'는 그날그날의 질 좋은 마블링 부위를 엄선했다. 특제 양념과 강판과 파의 향, 와사비가 악센트를 주어 심플하면서도 재료의 맛을 느낄 수 있는 일품이다.

후라노 와규・오늘의 구이 스키야키

1980엔(세금 포함)

첫 번째는 특제 소스에 버무린 '후라노 와규'를 살짝 구워 파피 계란 노른자와 함께 먹으며, 두 번째는 고기를 홋카이도산 유메피리카에 싸서 먹는다. 마지막은 달걀노른자를 밥에 얹어 계란 덮밥을 즐긴다. 절묘한 맛이다.

후라노 와규・블랙 트러플 구이 스키야키

3960엔(세금 포함)

후라노 와규 구이에 트러플을 갈아 얹은 달걀노른자에
함께 섞어 드시면 됩니다.
초인기 백 간판 메뉴입니다.
계절에 따라 트러플과 가격이 변경될 수 있습니다. 매장에서 확인하시기 바랍니다.

후라노 와규・마늘 육수 샤브샤브【수량 한정

3300엔(세금 포함)

가볍게 구운 후라노 와규 등심에 홋카이도에서 생산된 신선한 운탄을 감싼다,
위에 뜨거운 육수를 부어 먹는다. 후라노 와규의 지방의 단맛과 감칠맛, 그리고 운단의 단맛이 조화를 이룬다.

스페셜 미트케이크(완전 예약제)

8800엔(세금 포함)

1, 후라노 와규 구이 스키야키 2, 후라노 와규의 향신료 야채말이 3, 오늘의 3가지 모둠 요리
를 한 번에 드실 수 있습니다.
외형뿐만 아니라 내용물에도 자신 있게 제공하는 [스페셜 미트케이크]는 완전 예약제(전날 17시까지)로 운영되고 있다. 단 것을 싫어하는 분, 특별한 추억을 만들고 싶은 분들에게 추천한다.

상품 설명

당점 추천

요시우시 간판 메뉴】요시우시

예약제 한정 메뉴】예약 필수

요시오우 인기 불고기

후라노 와규・단품 불고기

후라노 와규 요리

어린이 메뉴

마무리 식사/단맛

기념일 스페셜 메뉴

전채요리

매장 정보