
こんにちは、ふらの和牛よしうし札幌本店です。
この時期ならではの楽しみを味わいにお店にぜひお越しください。
地下鉄すすきの駅から近くの当店では、「ふらの和牛」を使用した焼肉コースを中心にご提供しております。味わい深い和牛を彩るのは、北海道ならではの厳選食材。今回は、ふらの和牛の魅力を堪能する特製焼肉コースについてご紹介いたします。
すすきの駅から徒歩近く!焼肉コース
ふらの和牛よしうし札幌本店では、焼肉コースを多数ご用意しています。ふらの和牛の旨味を存分に味わえる内容です。脂の融点が低いため、口当たりが軽く、食後もさっぱり。また、焼き加減や調味料にもこだわっております。
その他、様々な部位の食べ比べをお楽しみいただけるセットもございます。新鮮なサラダやこだわりの出汁を使用したスープを添えることで、豊かな味わいを引き立てています。
希少部位と厳選食材を堪能できる贅沢コース
ふらの和牛よしうし札幌本店では、希少部位と厳選された食材を組み合わせた贅沢なコースもご用意しております。“シャトーブリアン”や“トリュフの焼きすき”をはじめとする特別なメニューが一度に味わえるコースは、接待や特別な日のお祝いにぴったりです。
口に入れた瞬間に広がる豊かな風味と柔らかさが特徴のシャトーブリアン。フォアグラとの組み合わせで、さらに深い味わいを楽しめます。また、北海道の新鮮な海藻や香味野菜を取り入れたサラダが焼肉コースの美味しさを引き立てます。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。ふらの和牛を楽しみ尽くせる焼肉コースをぜひふらの和牛よしうし札幌本店で味わってみてください。スタッフ一同お待ちしております。季節の変わり目ですので、体調にはお気をつけください。
※画像はイメージです