こんにちは！
ふらの和牛 よしうし札幌本店のPR担当です。
日ごとに寒さが加わり年末らしくなってきました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は大切な記念日に味わいたい〈ふらの和牛〉を、
贅沢に堪能できるコースをご紹介致します。
◆記念日に「ふらの和牛」を味わう贅沢なひととき◆
〜「ふらの和牛」の深い味わいに感動〜
ふらの和牛は、北海道の広大な大地の元、谷口ファームで丹念に育てられた黒毛和牛です。
特に注目すべきはその脂の質。
北海道産の独自ブレンド飼料を与えられ、肉質の良さと脂身の美味しさを存分に引き出しています。
口の中でとろけるような甘みと上品な香りが特徴で、その品質の高さはまさに「芸術品」とも言える美味しさ。
まさに一度食べたら忘れられない味わいです。
また2016年には農林水産大臣賞も受賞していますよ！
当店では、そんな贅沢なふらの和牛を存分に味わえるコースも多数取り揃えました。
お祝いの会や大切な記念日には「ふらの和牛」で忘れられないお食事にしませんか？
〜「ふらの和牛」の魅力を存分に堪能できる特選コース〜
記念日を祝うにはぴったりの「特選よしうしコース 11,550円（税込）」をご提案します。
全12品のこのコースでは、ふらの和牛の各部位を使った多彩な料理をご堪能いただけますよ。
特におすすめしたいのは、「ふらの和牛炙り握り」。
その日の厳選された霜降り肉を使用し、特製ダレとおろし、ネギ、わさびが絶妙に絡み合う、
シンプル且つ素材の旨味を存分に感じられる逸品です。
とろける舌触りと肉の甘みを堪能してください。
また、赤身肉を昆布で巻いた「ふらの和牛赤身肉の昆布巻き」は、
肉を焼いて松の葉昆布を薬味のように共にお召し上がりいただきます。
肉の旨味と昆布の風味が見事に調和し、噛むほどに美味しさが増す味わい豊かな逸品です。
いかがでしたでしょうか？
大切な記念日には、「ふらの和牛 よしうし札幌本店」で特別な時間をお楽しみください。
記念日に相応しい温もりのある落ち着いた雰囲気の個室やテーブル席、カウンター席をご用意しております。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※2024年12月26日時点価格
※画像はイメージです。
