札幌・すすきの焼肉｜ふらの和牛ヒレの奥深い味わいを楽しむ夜

札幌・すすきの焼肉｜ふらの和牛ヒレの奥深い味わいを楽しむ夜

赤身の旨みも、和牛らしい脂の甘みも楽しみたい方へ。
今夜は、ふらの和牛の「ヒレ」を味わってみませんか。

当店ではヒレの中心部分を「シャトーブリアン」、それ以外の部分を「ヒレ」として分けてご提供しています。

ヒレは赤身ならではのやわらかな食感と、肉本来の味わいをしっかり感じられる人気部位。
なかでも、ふらの和牛は適度な霜降りが入るため、ヒレでありながら赤身の深い旨みと甘みのある脂質を一緒に楽しめます。

よしうし札幌本店は、ふらの和牛を生産者直営で扱い、個室でゆっくり焼肉を楽しめる札幌・すすきのの焼肉店です。

落ち着いた個室での接待や会食はもちろん、特別な日のデートや札幌観光での食事にもおすすめです。

網の上で焼き上げると広がる香ばしい香り。
噛むほどに赤身の旨みが広がり、あとから和牛の脂の甘みが重なる、ヒレならではの余韻をお楽しみください。

赤身部位はヒレ以外にも日替わりでご用意しています。
その日に出会える部位もありますので、ご来店の際はぜひスタッフまでお尋ねください。

#札幌焼肉 #すすきの焼肉 #ふらの和牛 #札幌グルメ #すすきのグルメ #Yakiniku #烤肉 #야키니쿠