
【札幌・すすきの駅周辺で記念日に焼肉をお探しなら、ふらの和牛よしうしがおすすめ】
こんにちは。
ふらの和牛よしうし札幌本店でございます。
本日は、
「ふらの和牛 かめのこ」
のご紹介です。
かめのこは、牛のもも肉に部類し、その中でもシンタマと呼ばれる部位のうちの一つです。
精肉の状態が亀の甲羅に似ていることからその名がつけられたお肉です。
赤身としての味わいが深い部位の一つで、水分保有量が多い部位ですが、焼くと水分が抜けやすいため、焼きすぎずにレアでのお召し上がりを推奨しております。
噛めば噛むほど肉の旨味をお楽しみいただくことが出来ます。
この機会に是非いかがでしょうか。
『ふらの和牛 かめのこ』
・価格(税込) 1,650円
・6枚付
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。